DISFAGIA NELL’ANZIANO
corso teorico-pratico con crediti ECM

Un’adeguata nutrizione è in grado di migliorare la prognosi e di ridurre le complicanze e i giorni di degenza. Soprattutto laddove esista disfagia e possa essere ancora utilizzata la via orale, devono essere terapie complementari nel paziente geriatrico soprattutto nelle strutture dedicate ai pazienti fragili. In queste strutture, infatti, l’alimentazione la cura e l’attenzione ai particolari gastronomici – emozionali del cibo, così come il controllo dello stato nutrizionale, sono spesso carenti e vi è grande necessità di cultura ed approfondimento.

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